Miso Suppe mit Asia Mix ( Möhren, Mungobohnen Sprossen, Lauch, Paprika, Bambus Sprossen, Mu-Err Pilze, Zuckererbsenschoten ) & verschlagenem Ei

Verfasst von Es Marinsche kocht

Dafür habe ich das TK Gemüse in etwas Gemüsebrühe, Curry, Sake und Lemongras gekocht. Gegen Ende der Garzeit habe ich Kokosmilch und das Ei dazu gegeben und verrührt. Ganz zum Schluß habe ich das Mugi Miso eingerührt. Dieses sollte nicht stark erhitzt werden um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.

19 Gedanken zu “Miso Suppe mit Asia Mix ( Möhren, Mungobohnen Sprossen, Lauch, Paprika, Bambus Sprossen, Mu-Err Pilze, Zuckererbsenschoten ) & verschlagenem Ei”

      8. 🙂

        Die Optik erinnert tatsächlich auch an…ähm…andere Lebenslagen, als es einem vielleicht nicht so gut ging bzw. man sich zwingend ein paar Dinge noch einmal durch den Kopf hat gehen lassen wollen…
        Hauptsache, es schmeckt!

        Da muss ich an ein sinngemäßes Zitat von irgendwo her denken:
        „Anrichten! Nicht hinrichten!“ 🙂

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      10. Zur Not kann man sich ja auch mit einer Schlafmaske behelfen, welche die visuellen Eindrücke etwas dämpft.
        Doch Obacht mit dem Löffel….nicht, dass die Portion im linken Nasenloch des/der Tischgenossen/-genossin schräg rechts gegenüber hinter der großen Blumenvase drei Häuser weiter landet.

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