Schlagwort: ei
Pochierte Eier aus der Pfanne ( aus der WHAT?😳 )
….an Kartoffelpüree….wer mich kennt weiß das Spiegeleier 🍳 bei mir immer durcher als durch müssen 🙈 so sind denn heute aus Versehen beim ( perfekten! HaHAAAAAAAA 💪🏼 ) wenden 😇pochierte Eier entstanden…das muss man auch erstmal hinkriegen….nä….😅äh….jaaaaa….meine Güte….🤦🏼♀️

Kartoffelpüree „Pitta Masala“ mit Beurre Noisette an Spiegelei mit Blüten-Zaubersalz
Gut das wir drüber geredet haben Mataicooking 😍
Liebst Du das auch…
…den Geschmack von Kartoffeln mit zerlassener Butter 😋 genau DAS musste es heute sein, ohne viel Schnickschnack…Butterflöckchen über die Kartoffeln geben, ein Spiegelei 🍳 dazu ( jaja…nicht fotogen, aber spielte ja auch nur eine Nebenrolle 😜 ), Blüten-Zaubersalz drüber streuen…et voilà…fertig ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht 😍
Also-diese-Kartoffel-taugt-ja-gar-nicht-für-sowas-#hinterherbisteschlauer-Kartoffelsalat mit Spiegelei 🍳
….jaja….wenn Es Marinsche eins nicht gut kann sind es Spiegeleier, weil die für mich immer durcher als durch sein müssen 🤣
Lauwarmer, asiatischer Kartoffelsalat, verkehrt rum
….erst die Kartoffelwürfel kochen und dann im Sösschen baden 🙃 mit 🥚
Leftovers: Ei mit Umeboshi Paste an Kartoffel-Pastinaken Püree mit Ziegenkäse und Orangen Konfitüre überbacken. On top Dukkah, selfmade
Eines meiner Crossover Gerichte 😊