Orientalische Avocado-Kichererbsen-getrocknete Tomaten-Glarner Schabziger-Hefeflocken Crème mit Medjoul Dattel Topping an Möhren-Kartoffel Töpfchen mit geriebenem Emmentaler 🇨🇭
Schlagwort: dip
DUKKAH, selfmade
Eine Haselnuss-Gewürzmischung als Dip mit frischem Baguette und Olivenöl oder auch als Topping für verschiedene Gerichte
Ankeziger
Dafür habe ich Butter, Blüten-Zaubersalz und geriebenen SCHABZIGER miteinander vermengt, in eine Herzchen-Silikonform gegeben und im Kühlschrank fest werden lassen. Sehr fein als Brotaufstrich, zu Pellkartoffeln oder zu Pasta
Budwig Crème, herzhaft
Magerquark, Budwig Leinöl, etwas Milch, Algensalz, Tzatziki Gewürz, Schabzigerklee, Galgant, Wasabi, Onozaki Reismiso
Tzatziki Dip
Magerquark, BUDWIG Leinöl, Gurke, Knoblauch, Tzatziki Gewürzmischung, Algensalz

Haselnuss Dukkah
Orientalische Nuss-Gewürzmischung zum Dip mit Baguette und Olivenöl, als auch als Topping ) Köstlichkeit mit Crunchfaktor 😍


Dukkah-Ei 😍 eine kulinarische Offenbarung ❤️
….einfach das gekochte Ei erst in etwas Olivenöl und dann im Dukkah, selfmade wälzen