Tag: 3. April 2016

Glasierter Lachs ( mit selbstgemachter Kecap Manis ) an Petersilienkartoffeln

Jetzt macht se auch noch Kecap Manis selbst 🙄😜😂

Angeregt durch den heutigen Beitrag von Wili machte ich mich auf die Suche nach einem Rezept für Kecab Manis. Mich persönlich stören die Zusatzstoffe, die sich häufig in konventionellen Produkten tummeln. Zudem bleibt oftmals die traditionelle Reifung der Soja Sauce auf der Strecke. 

Auntie Google gibt wenige preiss…..hängen geblieben bin ich dann bei dem Link den Wili dazu gefunden hatte. 

Und was soll ich sagen: leggä! 😋

Demnächst werde ich auch Ingwer, Knoblauch und Chili dazu geben.

  

Kurkuma Latte SONNENTOR

Vielleicht erinnern sich einige von Euch noch an meinen Beitrag zur „Golden Milk“, dem Getränk aus dem Ayurveda. Ganz nach meinem Gusto „healthy & tasty“. 

Nun gibt es diese Mischung schon fertig zu kaufen. Somit rührt man es nur in Milch / Dinkel-Mandel Drink o.ä. ein, erhitzt diese gar köstliche Mischung und fertig ist der Kurkuma Latte.

Dann gibt man sich einfach dem wohligen Gefühl hin, was einen beim Trinken durchströmt.

  
Das wunderbare Licht-und Schattenspiel der scheinenden Sonne spricht für sich auf diesem Foto 😊