Heute habe ich mal gewohnte Pfade verlassen und eine Scheibe Schinken im Programm 😉 mit diesem wird der Ziegenkäse umwickelt, scharf angebraten und im Backofen bei Oberhitze für etwa 7-10 Minuten gebacken.
Monat: März 2016
Käsekuchen ohne Boden
Für eine große Backform
130g Butter
200g Zucker
4 Eier
100g Grieß
1/2 Päckchen Backpulver
1 kg Quark
Frisch gemahlene Vanille
Die Butter schmelzen und mit dem Zucker und den Eiern verrühren. Grieß, Quark, Vanille und Backpulver dazu geben und alles zu einem glatten Teig rühren.
Die Backform mit Butter einfetten und mit etwas Grieß bestreuen. Den Teig einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Wenn der Kuchen fertig ist, noch ein wenig im warmen ausgeschalteten Ofen abkühlen lassen, so fällt er nicht zusammen.
Oh Du schöne, österliche Zeit….
…die Du so voller Hoffnung, Verheißung und neuem Leben bist…
Heute mal wieder aus meiner Rubrik „Bereite das Leben zu“
Inspiriert durch diesen wundervollen Beitrag von Flowermaid kam mir ein Bild in den Sinn das ich leider, samt meinem ganzen Hab und Gut, vor ein paar Jahren verloren habe.
Es stammt aus dem Buch von Sieger Köder, der Themen der Bibel modern und sehr aussagekräftig geschaffen hat. Ich liebe seine Farben und seine Sicht der Dinge.
Dieses Bild lädt zum verweilen an….rührt an…und hüllt ein….
Sehr beeindruckend auch das Bild der tanzenden Mirjam mit der Pauke. Sie ist eine der großen, viel zu wenig beachteten, Frauen der Bibel.
Allein schon die Farben und die Dynamik, die Sieger Köder sehr gekonnt in Szene setzt, lassen die Lebendigkeit, die Stärke, den Mut und den Aktivismus dieser Frau erahnen.
Sind wir nicht alle ein bisschen Mirjam?
Welttag der Poesie
Heute wird weltweit der Poesie in ihren vielfältigen Formen gedacht und Veranstaltungen gefeiert.
Mein Beitrag dazu aus dem Album „Rilke Projekt / Weltenweiter Wandrer“ von Schönherz & Fleer „Weltenweiter Wandrer“ mit Peter Maffay und Max Mutzke
Habt Freude daran Ihr Lieben!