Tag: 22. Oktober 2015

Gebratener Kräuter-Ziegenkäse mit gerösteten Zwiebelringen an Jasmin Reis & Umeboshi Paste

Ich habe sie vermisst in der letzten Woche….und ich glaube sie mich auch….denn wie sie mir heute so arbeitseifrig entgegen schnaufte und ihre kleine Dampffahne mir, wie zur Begrüßung, entgegen wehte schien die Welt wieder in Ordnung – meine Miss Cuckoo 😍 
Den Ziegenkäse und die Zwiebelringe scharf anbraten, die Zwiebeln mit Chili, Wildem Langpfeffer und etwas Salz in der Kräuterpfanne wälzen und servieren.