Grobes Meersalz mit Kakao Nibs ( fermentierte und grob zerkleinerte Kakaobohnen, sehr fein ursprünglich pur, über‘s Dessert u.ä. ). Das ganze in der Salzmühle zum würzen bei Tisch.
Schlagwort: salt
Erste Gehversuche Salz zu aromatisieren
Hier als Zitronensalz
Feinstes Fleur de Sel
Es betört durch seine feine Knusprigkeit und den vollmundigen Salzgeschmack , ohne aufdringlich zu sein. Grundsätzlich sollte es immer über die fertigen Speisen gegeben werden, kochen macht die positiven Eigenschaften zunichte.
Ein hart gekochtes Ei damit ist etwas köstliches….oder über Bratkartoffeln….etc.
Es Marinsche Kocht 