Obst geschenkt bekommen….

….passt perfekt 👌 zu meinem Rotwein-Brombeer Haupia…on top karamellisierte Kokosflakes….Hochgenuss 💜

Kichererbsen Topf mit asiatischem Wokgemüse & Mango-Bananen Quark à la Stracciatella

Zum niederknien: Ananas-Mango-Kiwi Eis mit Kokosmilch, Mascobadozucker & Homemade Mandelmus

Kokos Süppchen mit Mango-Bananen Eis

Inspired by „Grill den Profi“  entgegen meiner sonstigen Eigenkreationen hat mich das „Kokos Süppchen mit Himbeer Eis“ zu meinem heutigen Dessert inspiriert: Kokos Süppchen ( Kokosmilch, Lemongras, Aladins Kaffeegewürz, kandierter Ingwer und Gin aufkochen und etwas reduzieren ) & Homemade Mango-Bananen Eis

ANANAS-MANGO-PAPAYA SORBET MIT CASHEW-MANDEL MUS

ANANAS-MANGO-PAPAYA SORBET MIT CASHEW-MANDEL MUS zubereitet, das gibt die hervorragende Crèmigkeit und durch das ich die Cashew Kerne und die Mandeln vor dem zu Mus verarbeiten ordentlich angeröstet habe noch zusätzlich das Flair von orientalischem Basar…dieser Duft…dieser Geschmack…heavenly!

Frozen Yoghurt ( Banane, Himbeer, Mango )…dazu gab es gesüsste Kondensmilch

Warum die Finnen das im Backofen machen weiss ich auch nicht 🤔

Aber lecker war’s 😋 Ofenpfannkuchen aus Finnland nach diesem Rezept. Mit karamellisierter Kondensmilch, Apfel-Mango Mark und Vanillesauce.

Möhren-Sauerkraut Salat….Knoblauch-Spaghetti mit Parmesan….Apfel-Mango-Joghurt-Amaranth Pops-Quinoa Pops-Honig Quinoa Poppies-Vanillesauce Dessert

Schicht Dessert

Apfel-Mango Mark, Quinoa Pops, Amaranth Pops, Honig Quinoa Poppies, Vanille Sauce

Apfel-Mangomark mit Vanillesauce & Aladins Kaffeegewürz

Fried Rice mit Schwarzwurzeln & Exotik Sauce ( Ananas Salsa )

Als Dessert Apfel-Mangomark mit Naturjoghurt & Vanille Sauce

 

Etwas wärmendes braucht der Mensch: Frühstücksbrei, Ayurveda mit Apfel-Mango Mark

Mango Lassi

Es besteht aus Naturjoghurt und Wasser ( 1:1 ), etwas Rosenhonig, Vanille und Mangopüree

Torteletts mit Apfel-Mango Mark, Sahne, Vanille und Kardamom

Haubia auf Apfel-Mango Mark

Porridge mit Bananen-Mango Püree & Vanille

  

Mango Kuchen

Dazu einen Rührteig bereiten und Mangowürfel auf dem Teig verteilen vor dem Backen.
  

Bananen-Mango Quark

Banane, Mango, Quark, Sahne, Vanille – nicht mehr…und nicht weniger 😋
  

Bananen Quark mit frischer Mango. Mango! Mmmmmmmhhhhhhhhh MANGO!!! 😋

  

Vesperteller

Heute gab es beim großen Discounter mit dem A günstige Mangos, die ich mir sonst eher verkneife. Und ZACK landeten zwei davon in meinem Einkaufswagen. Von daher war es mir heute Abend ein kleines Fest sie mit Ziegenkäse und Brezel zu vernaschen 😍