Das Rezept dazu findet Ihr über die Suchfunktion.
Schlagwort: limonade
In process: Sekanjabin, Variation
…heute mal, zusätzlich zum Grundrezept, mit einem halben Teelöffel getrocknetem Basilikum….zu zu köstlich!
Sekanjabin Variation
Wie schon angekündigt habe ich heute mal, innert des Grundrezepts ( s. weiter unten ), den Rotwein Balsamico mit Himbeer Essig ausgetauscht. Zudem habe ich dann noch einen knappen Teelöffel Rosmarin hinzugefügt…und was soll ich sagen…KÖÖÖÖÖSTLICH
Sekanjabin Variation
Dieses überaus köstliche, erfrischende Getränk überrascht mich immer wieder…nach Wassermelone und Himbeeren nun Nektarinen. Sie geben dem Sekanjabin einen lieblichen Geschmack, der seinesgleichen sucht. Das Basis Rezept findet Ihr weiter unten, dieses kann man mit verschiedenen Obstsorten oder Kräutern variieren. Nach dem absieben ergibt es einen Sirup, der etwa 7-9 l ergibt – je nachdem wie konzentriert Ihr es mögt.
Making of…SEKANJABIN mit Himbeeren
Diese Grundlage für wunderbar erfrischende Limonade kennt Ihr ja schon von mir. Heute habe ich Himbeeren zum Grundrezept genommen. Eigentlich ein Zufallsprodukt mit im Kühlschrank kurzfristig vergessenen Himbeeren ( etwa eine gute Handvoll ). Aber das Ergebnis ist köstlich 😍 diese Menge hält eine gute Woche, da das von mir favorisierte Mischungsverhältnis 1:5 ist.
Es Marinsche Kocht 