Glasierter Lachs ( mit selbstgemachter Kecap Manis ) an Petersilienkartoffeln

Jetzt macht se auch noch Kecap Manis selbst 🙄😜😂

Angeregt durch den heutigen Beitrag von Wili machte ich mich auf die Suche nach einem Rezept für Kecab Manis. Mich persönlich stören die Zusatzstoffe, die sich häufig in konventionellen Produkten tummeln. Zudem bleibt oftmals die traditionelle Reifung der Soja Sauce auf der Strecke. 

Auntie Google gibt wenige preiss…..hängen geblieben bin ich dann bei dem Link den Wili dazu gefunden hatte. 

Und was soll ich sagen: leggä! 😋

Demnächst werde ich auch Ingwer, Knoblauch und Chili dazu geben.