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Schoggi Salz gibt’s nicht!? Gibt’s doch!
Grobes Meersalz mit Kakao Nibs ( fermentierte und grob zerkleinerte Kakaobohnen, sehr fein ursprünglich pur, über‘s Dessert u.ä. ). Das ganze in der Salzmühle zum würzen bei Tisch.
Ruby chocolate
Wer mich kennt weiß das ich Traditionen liebe, aber auch ( ein bisschen mehr 😉 ) das Moderne. Hier eine Innovation….wäer het‘s äerfunde….hä….rischtisch: die Schweiz 🇨🇭 😍 eine neue Schokolade: aus der Ruby-Kakaobohne gewonnen. Sie ist von Natur aus Pink, was sich durch Fermentation verstärkt. Keine künstlichen Zusätze, keine Farbstoffe. Schmeckt beerig-schokoldig 😋 kommt ursprünglich aus Japan 🇯🇵 I❤️it!
( stirnklatsch ) fast vergessen….
….wenn das Marinsche so hungrig ist das es zwei Mal vergisst das Foto zu machen 😜 Spinat-Käse Pizza mit Möhren Leftover & Apfel-Aprikosen Mark mit Vanille Sauce und Kakao
HOCHGENUSS!
Mit einem Kleckslein Sahne drauf einen Choco Drink lang abtauchen 😍
Genuss ohne Reue
Soulfood Schoggi at it’s best! So liebevoll gestaltet und ein Fest für alle Sinne 😍
Shake it, Baby
Dinkel-Mandel-Drink, Banane, Dattel, Gepoppter Amaranth, Kokosmus, Matcha Pulver…als Topping: Kakaonibs…genau das richtige als kleine Zwischenmahlzeit zum wieder neu durchstarten.
Joghurt-Erdbeer-Becher mit Gepopptem Amaranth, Ingwer Sirup & Kakaonibs
Für die vegane Variante geht natürlich auch wunderbar Sojaghurt.
Schoggi Joghurt
Dazu Joghurt ( ich nehme gerne griechische Art, der ist so herrlich crèmig ) mit reinem Kakaopulver und Mascobadozucker verrühren, mit Früchten garnieren, noch ’n Keks dazu und genießen 😊
Ich liebe sie, diese vitalstoffreichen Powerpakete zum schlürfen…HEALTHY….TASTY….ENERGY
Diesmal mit Möhre, Gurke, Ingwer ( oh was für ein Segen das ich diese wunderbaren Sachen verarbeiten kann mit dem Powermaschinchen! ), Apfel, Dattel, Basilikum, Minze, Reis Cuisine, Tsampa, Hanfsamen und Dinkel-Mandel-Drink. Als Topping Kakaonibs.
Obstsalat mit Ohne-Sahne-Banane-Crème und einem Topping aus Kakao & Kakaonibs
Für die Crème die Banane mit der Gabel zu Mus quetschen und mit Reis Cuisine mischen.
LUMUMBA Vegan geht nicht? Geht doch!
Dazu einen heißen Kakao ( ich liiiiiebe dafür MyCocoa, Bio Criollo-Premiumkakao, ungesüsst 😍 best ever! ) mit Dinkel-Mandel-Drink zubereiten, einen Schuss Rum dazu und CHAI KÜSSCHEN von Sonnentor drüberstreuen. Wer mag gibt noch einen Schlag Vegane Sahne drauf oder Schlagsahne….das wäre dann die vegetarische Variante 😊
Proudly presents: ChocMoc, vegan
…und für den Abend die nicht-anregende ( oder Kinder 😉 ) Variante mit Getreidekaffee: halb Dinkelkaffee / halb Kakaopulver mit heißem Dinkel-Mandel-Drink verrühren und heiss genießen
Lecker….super….food…..
Heute habe ich zum ersten Mal Kakao Nibs gegessen….und finde es gerade zu zu genial was sich für neue Geschmackswelten auftun….in Smoothies, Müsli, Desserts als auch über herzhafte Speisen zu benutzen, da es selbst keine Süße mitbringt….netter Nebeneffekt: roher Kakao enthält viel wertvolle Inhaltsstoffe, soviel das er als Superfood eingestuft wird!
Es Marinsche Kocht 