Schlagwort: glasiert

Teriyaki Möhren an Basmati Reis mit Olive Nere & Raita

Die Möhren habe ich mit Rosmarin und Thymian gekocht und zum Schluß in selbstgemachter Teriyaki Sauce glasiert. Salzen braucht man nicht zusätzlich, da die Teriyaki salzig ist. 
Für das Raita habe ich Joghurt, etwas Limettensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel und Salz miteinander verrührt.