Als Dessert Apfel-Mangomark mit Naturjoghurt & Vanille Sauce
Schlagwort: fried
Fried Rice
Dazu Zwiebeln anbraten, frische Salbeiblätter und Berberitzen dazu geben und kurz mitbraten. Mit etwas Weißwein ablöschen, würzen ( Garam Masala, Chili, Tutto Mio Gewürzmischung, Salz ) und den gekochten Reis dazugeben. Die Füssigkeit verkochen lassen, so das der Reis noch kurz anbrät. Mit Nori Alge servieren.
Fried Rice mit Umeboshi
Dazu den gekochten Reis anbraten, kräftig würzen und dann das Ei in die Mitte geben, kurz stocken lassen und dann verrühren. Wenn das Ei durch ist mit Wildem Langpfeffer und Umeboshi servieren.
Es Marinsche Kocht 