Schlagwort: blätterteig
Blätterteig mit Möhre, Pastinake, Ziegenfrischkäse & Quillay Honig
Das Gemüse habe ich vor dem Backen fünf Minuten in Gemüsebrühe gekocht.
Blätterteig Stängeli mit ZATAR ( arabische Gewürzmischung )
Die Küche duftet grad….mmmmhhhhhh….Basar Feeling….
Sesam Stängeli
Dazu Blätterteig ausrollen und mit schwarzem und weißem Sesam bestreuen. In Streifen schneiden und in sich drehen. Bei 200 Grad etwa 20-25 Minuten backen.
Blätterteig Träumchen
Blätterteig, Nußmus, Medjoul Dattel, Banane, Chai Küsschen ( Gewürz-Blüten-Zucker Zubereitung )…nicht mehr….und nicht weniger 😍
Gefülltes Blätterteigkörbchen
Dazu habe ich Reste vom Mittagessen ( gebackene Süßkartoffel und Paprika ) auf Blätterteig drapiert, den ich vorher in ein backofenfestes Förmchen gedrückt habe. Noch etwas Fetawürfel dazu und up into the oven 😀
Apfel-Marzipan im Blätterteig
Dazu habe ich fertigen Blätterteig genommen, ihn mit Apfelscheiben und Marzipan belegt und danach zwanzig Minuten gebacken
Der Bikini ist eingemottet! Auffi geht’s mit Erdnuss-Karamell-Aprikosen-Schnecken
Dazu wird Blätterteig ausgerollt, mit Erdnuss-Karamell-Crème und Aprikosenmarmelade bestrichen, wieder eingerollt und in Stücke geschnitten. Diese dann für etwa 20 – 25 Minuten in den Ofen.
Es Marinsche Kocht 