Sugared walnuts…bazaar feeling – anyone!? 😊

Dazu Wasser und Zucker auf höchster Stufe erhitzen und es mit Walnüssen solange kochen lassen bis der Zucker trocken wird. Dann runter mit der Hitze und solange rühren bis der Zucker wieder schmilzt. Etwas Butter dazu und weiter karamellisieren lassen. Die fertigen Walnüsse dann auf …