Autor: Es Marinsche kocht
Weißkohl ist solch ein wertvolles Wintergemüse…
….und landet viel zu selten in den Kochtöpfen. Deshalb ist mir meine tägliche Portion Sauerkraut vor dem Mittag so wichtig. Durch die entstehende Milchsäure Gärung wird dieses Superfood nochmals wertvoller ❤️ ich genieße es am liebsten pur mit etwas geröstetem Sesamöl…man kann es aber auch als Salat verfeinern. Am sinnvollsten unerhitzt zubereiten um vom gesundheitlichen Mehrwert zu profitieren. Vorausgesetzt es ist nicht pasteurisiert, darauf sollte man achten. Deshalb kaufe ich es nur im Bioladen oder im Reformhaus.
Pochierte Eier aus der Pfanne ( aus der WHAT?😳 )
….an Kartoffelpüree….wer mich kennt weiß das Spiegeleier 🍳 bei mir immer durcher als durch müssen 🙈 so sind denn heute aus Versehen beim ( perfekten! HaHAAAAAAAA 💪🏼 ) wenden 😇pochierte Eier entstanden…das muss man auch erstmal hinkriegen….nä….😅äh….jaaaaa….meine Güte….🤦🏼♀️
Guammus….Hummcamole….nenn‘s wie de willst 😂 lecker war‘s 😋
Orientalische Avocado-Kichererbsen-getrocknete Tomaten-Glarner Schabziger-Hefeflocken Crème mit Medjoul Dattel Topping an Möhren-Kartoffel Töpfchen mit geriebenem Emmentaler 🇨🇭
Wie schön etwas geschenkt zu bekommen was man seit ewigen Zeiten nicht mehr gegessen hat 😍
Schoggi mit Mandeln 😋 und dazu noch so schöne 😍🇨🇭
Es Marinsche Kocht 