Erste Gehversuche Salz zu aromatisieren

Hier als Zitronensalz

Knoblauch Quark mit geriebener Zitrone verfeinert. On Top kandierte Zitrone

Kandierte Zitrone und Zitronensirup

Gefrorene Zitronenschnitz

Gefrorene Zitronenschnitz…mit einer Reibe über oder in die Speisen gerieben hat man eine dezente Säure. Natürlich für Desserts etc. , aber auch für asiatische oder orientalische Gerichte sehr empfehlenswert. Bitte nur Bio Zitronen dafür verwenden, wo man die Schale bedenkenlos mit verwenden kann.