Kartoffel-Pastinaken Püree, Leftover mit Dukkah-Ei

Dukkah-Ei 😍 eine kulinarische Offenbarung ❤️

….einfach das gekochte Ei erst in etwas Olivenöl und dann im Dukkah, selfmade wälzen

Ich schänke dir mis Härz 💜

Eiskonfekt à la Marinsche ( Magerquark, Sekt, Leinöl, Mascobadozucker, Frooggies Brombeere, Kokos Crème, Vanille )

Making of Frühstücksquark ( Budwig Crème: Magerquark, etwas Milch, Leinöl, Vanille )

…sehr lecker auf Honig-Sirup-Konfitüre oder Schokocrème Brötchen 😋 das ist‘s voll-wert ❤️

„Frozen Schrozberger à la Marinsche“ 💜 oder: Budwig Creme 2.0 😍

Dafür habe ich Magerquark, etwas Milch, Budwig Leinöl, frooggies Erdbeer und Brombeer, Mascobadozucker und Fruitup Zitrone miteinander verrührt. Das ganze kam dann für etwa zwei Stunden in die Gefriere. Etwa alle halbe Stunde durchrühren und etwa eine Viertelstunde vor dem Servieren herausnehmen. On Top frooggies Brombeer.

Gebackener Kräuter Ziegenkäse auf einem Farfalle-Möhren-Fenchel Töpfchen

Dukkah ( Orientalische Nuss-Gewürzmischung ) & Budwig’s Omega-3 Zellgold für die Frau Dip

Thymian-Schwarzkümmel Backkartoffeln an BUDWIG Crème mit Berberitzen & Dukkah ( Gewürzmischung mit gerösteten Nüssen und orientalischen Gewürzen )

DUKKAH ( Gewürzmischung mit gerösteten Nüssen und orientalischen Gewürzen ) traditionell als Dip zu Fladenbrot und Olivenöl, aber auch als raffiniertes Topping

Kräuter Ziegenkäse mit einem Ghee Sösschen an Dreierlei von Kokos-Gemüse ( Kartoffel, Möhre, Fenchel ) & Hefeflocken Topping

Darf‘s noch ein bisschen philosophisch sein?

Leckerschmecker

Siesta beendet….

….wohlwissend das ‚s Fraueli erst noch Café trinkt bevor es rausgeht ☺️

Mit Quittengelee überbackener Kokos-Ziegenkäse an Bandnudeln mit Möhren-Tomaten Sösschen

Spaghetti mit Tomatensoße & Feta Würfel

Wenn das Sohny feinen Spargel mitbringt ❤️

….mache abends ein asiatisches Sösschen dazu und genieße die Leftover 😋

Testlauf: Orangen- und Caramel Crossies

Sadri Reis auf einem Kokos-Limetten Sösschen an Möhren-Pastinaken Gemüse, Falafel-Käse Taler & Orangen-Senf, homemade

SIRI Spielereien 📱

„Hey Siri, wie macht der Fuchs?“ „Fraka-kaka-kaka-kaka-kow!“ ….das ganze wiederhole ich ein paar Mal weil ich es so lustig finde…dann frage ich „Hey Siri, wie macht das Schwein?“…und Siri kommt mir doch tatsächlich mit „Und als nächstes möchtest du wohl wissen, was der Fuchs sagt“….

Falafel-Käse Taler ( dazu gibt es Orangen-Senf, homemade )