Für das Sößchen habe ich Ananas, Lemongras, Koriander, Chili, Ingwer, Algensalz und Sake mit etwas Wasser gekocht und dann reduziert. Zum Schluss habe ich Shoyu dazu gegeben.
Monat: Juni 2017
Wie blöd sind Schokoladenhersteller eigentlich?
Vor einiger Zeit Pralinen vom Aldi beanstandet bei der Hersteller Firma und nun zwei Packungen Ersatz bekommen, die so 
heute bei mir eintrafen…..derzeitige Temperaturen: über 30 Grad….Loriot-mässig war dann noch ein Anschreiben dabei das sie es bedauern und das Schokolade diese und jene Anzeichen zeigt wenn sie zu warm gelagert wurde etc. ….vielleicht sollten sie zusätzlich erwähnen das Schokolade die bei über 30 Grad auf dem normalen Postweg versendet wird so aussieht….
Es Marinsche Kocht 