Warum die Finnen das im Backofen machen weiss ich auch nicht đŸ€”

Aber lecker war’s 😋 Ofenpfannkuchen aus Finnland nach diesem Rezept. Mit karamellisierter Kondensmilch, Apfel-Mango Mark und Vanillesauce.

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18 Gedanken zu “Warum die Finnen das im Backofen machen weiss ich auch nicht đŸ€”

  1. Ich schĂ€tze mal, aus reiner Faulheit. Wenn der Pfannkuchen im Ofen bĂ€ckt, legen die sich auf eine finnische grĂŒne Wiese und kauen auf einem GĂ€nseblĂŒmchenstiel. 😉

    Wenn du es magst, leg mal dĂŒnne Apfelringe gleich mit in den Teig aufs Blech. Die backen dann in den Teig rein. Zimtzucker drauf. 👍👍👍

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    1. Ja…..feines Bild 😊 und den Rest nehmen die dann abends mit in die Sauna, als kleiner Snack 😃 mit den Apfelringen war auch eine Überlegung von mir, ja….

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  2. Das Lieblingessen meiner finnischen Gastfamilie: WĂŒrstchen, gewickelt in Spinateierkuchen aus dem Ofen getoppt mit Ketchup oder besagte Spinateierkuchen mit Preiselbeeren. Erstes klingt sehr gewöhnungsbedĂŒrftig, schmeckt aber erstaunlich gut!

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  3. Im Rezept steht, dass die Dinger mit Moltebeeren besonders gut schmecken wĂŒrden…da fĂ€llt mir ein, dass ich noch ein Glas MoltebeerenkonfitĂŒre im Schrank stehen habe.
    Aus Norwegen.
    Molte SyltetĂžy.
    Ich habe mich noch nicht getraut, es zu öffnen….nicht dass es so super toll schmeckt und ich nicht gleich an Nachschub komme… 🙂

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      1. Ich werde berichten.

        Wenn nun aber das Glas alle ist und es mich nach Nachschlag gelĂŒstet?
        Einkaufstour auf dem Torget in Bergen!
        Marmelade shoppen. 🙂

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      2. Ja, das hat schon was, wenn man sich selbst antwortet. *kicher*

        Manche wĂŒrden das vielleicht als seltsam abtun. Ich jedoch möchte tatsĂ€chlich einfach nur niemandem zur (ĂŒberschĂ€umend geistig fordernden) Last fallen. Bin ja gemeinhin rĂŒcksichtsvoll. 🙂

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