Fischfrikadellen an lauwarm-asiatischem Kartoffelsalat

Für den Kartoffelsalat habe ich Kartoffelwürfel in etwas Gemüsebrühe, Knoblauch, Garam Masala und Rosmarin gegart. Danach habe ich Olivenöl, Ume-Su, Shoyu und 8-Kräutermischung dazu gegeben.

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