Für die Wedges habe ich einen kleinen Hokkaido geviertelt, ausgehöhlt, in Spalten geschnitten und mit etwas Olivenöl und Garam Masala im Ofen gebacken.
Die gekochten Kichererbsen habe ich mit Julienne-Möhren und Oliven in etwas Gemüsebrühe, Knoblauch, Ingwer und Ras El-Hanout gegart. Zum Schluß habe ich Fetawürfel dazu gegeben und leicht anschmelzen lassen. Mit Petersilie servieren.
Es Marinsche Kocht 
… du kannst Gedanken lesen Marinsche. Ich sitze hier und mümmle Kohlrabirohkost und träume von deinem Gericht… *schmacht*
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Dann nichts wie rin inne Küche 😀
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Morgen! Heute bleibt die Küche kalt wegen Kochunlustigkeit… 😉
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Muss auch mal sein 😉
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… ist bei mir meistens so am Sa. 😉
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Why not!?
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… Tiersendung Tag… 😂
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Klingt nach Extreme-Couching und TV 🙂
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… nein, nur zwei Stunden aber vorher bin ich mit dem Hund unterwegs und dann im Pflegeheim… 😅
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😉
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Sieht lecker aus! Hast du noch ein Portiönchen übrig? Im Impressum von Nachos Blog findest du meine Anschrift!
Schon jetzt herzlichen Dank und liebe Grüße, Achim
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Leider alles weggefuttert
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Das soll ich jetzt auch noch liken? Pustekuchen!
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Och….joa…wenn Du so freundlich wärst…. 😜
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Na gut: Like
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Hach…… ( freu )
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Wann gibt es eigentlich neues von Nacho?
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Der schreibt normalerweise immer am Wochenende und wenn ich mich nicht verhört habe, hat er heute Morgen auch schon gebloggt!
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Okayyyyyyyy……
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Ich habe Nacho nochmal gefragt. Ja, hat er, siehe http://theoduglaubstesnicht.de/story-das-undankbare-rudel/
Liebe Grüße, Achim
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Köstlich 👍🏼😀
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Danke 😀! 😘
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Herbst ist Kürbiszeit 👏🏻
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Yes! 🙂
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Ich mag ja Kürbissuppe… 😊
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Die ist auch lecker….mit Ingwer?
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Für die Kids zu scharf, aber ein klein wenig Cayenne-Pfeffer für uns Erwachsene… 😉
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Oh ja….ist auch fein 😀
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Die Wedges machen wir bald nach!
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Das freut mich 🙂 durch das backen schmeckt Gemüse ( wobei der Kürbis ja eigentlich eine Beere ist ) vollmundiger und sieht farbenprächtiger aus 🙂
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