Teriyaki Tofu an Thymian Gemüse, Nishime Style, mit Olivenöl & Petersilie

Die Tofuscheiben habe ich für etwa eine Stunde in selbstgemachter Teriyaki Sauce mariniert, scharf angebraten und zum Schluß die restliche Marinade dazu gegeben und darin gewendet.

„Projekt 52 Wochen“ 25

Cool woman on the road ( goes Warhol ) 😀

 

 

Ins Leben gerufen hat Zeilenende das Projekt.

Weitere Teilnehmer sind:

Multicolorina

Solera

Wili

Gertrud