Basmati Reis mit Garnelen, Kokos Sößchen & Umeboshi Paste

In mein Kokos Sößchen kam heute: Frühlingszwiebel samt Grün, Koriander, Garam Masala und etwas Salz. Dazu gesellten sich dann die gekochten Garnelen.

Meine heutige Zwischenmahlzeit, nebst einer Banane die es nicht mit auf’s Bild geschafft hat 😀

Kokos Drink ( Kokoswasser, Kokosmilch mit einem Schuß Limettensaft….man kann es noch etwas süßen….mir persönlich reicht die Eigensüße )

Tayberrys ( eine Kreuzung aus Him- und Brombeere )

Tayberrys mit selfmade Rosenhonig