Ziegenkäse im Serrano-Schinken Mantel an Möhren-Kartoffel Gemüse 31. März 2016 · 10 Kommentare · Heute habe ich mal gewohnte Pfade verlassen und eine Scheibe Schinken im Programm 😉 mit diesem wird der Ziegenkäse umwickelt, scharf angebraten und im Backofen bei Oberhitze für etwa 7-10 Minuten gebacken.