Miso Suppe

Dafür Bifun Nudeln nach Anleitung kochen. Gekochten Rosenkohl darin erhitzen und ganz zum Schluss etwas Gemüseberühe und Mugi Miso einrühren. Mit Käsewürfeln servieren.
  

Soba Nudelsalat mit Scrambled Egg

Die Nudeln nach Anleitung kochen. Eine Salatsauce aus Olivenöl, Geröstetem Sesamöl, Tamari Sojasauce, Chili, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel, Salz, Genmai Su, Limettensaft, Glücks Gewürzmischung, Salz Dill Gurken und Gekochtem Rosenkohl zubereiten und miteinander verrühren. Mit Scrambled Eggs servieren.