Das Gemüse mit Gemüsebrühe, Garam Masala, Glücks Gewürzblütenmischung garen ( gebt ruhig noch viel Knoblauch, Chili, Ingwer und Curry dazu, ich selbst darf im Moment nicht so scharf essen ). Nussmus dazugeben und pürieren. Das Vegankebab Gyros braten und mit Joghurt und Wildem Langpfeffer servieren.