Tag: 10. November 2015

Spaghetti di olio di oliva e aglio & broccoli

Den Brokkolikopf als ganzes ( viel vom Stiel dranlassen, der ist da beste daran ) mit etwas Wasser in den Topf geben und Gemüsebrühe und Tutto Mio Gewürzmischung darüber streuen. 
Die gekochten Spaghetti in einer Sauce aus Olivenöl, Knoblauch, Chili, Kurkuma, Pfeffer, Salz und Salbei wälzen. Ganz zum Schluss Würfel von Ziegenhartkäse dazu geben, verrühren und servieren.