Naturjoghurt mit Açaí Pulver

Das tief-aubergin-farbene Açaí Pulver ist wunderschön anzuschauen…und dementsprechend färbt es auch Smoothies o.ä. so entzückend 😍 je mehr Pulver, desto schöner….wobei die tägliche Dosis von 5g nicht überschritten werden sollte. Als Topping getrocknete Bananen und auf die zweite Hälfte habe ich noch Halva gebröckelt….sehr very 😊
  

Basmati mit Champignon-Pfanne

Halloumi Käse würfeln, scharf anbraten und zur Seite stellen. Champignons und Zwiebeln anbraten, mit etwas Wasser oder Wein ablöschen und mit Gewürzen ( Gemüsebrühe, Chili, Garam Masala, Kurkuma, Pfeffer ) einkochen lassen. Mit dem Basmati Reis und Basilikum servieren.
  

Food Art

Frühstücksbrot mit Erdnuss Caramel Crème und Quark