Heiße Ohne-Milch mit Quillay Honig & Amaretto

Heißen Dinkel-Mandel Drink mit Amaretto und Honig verrühren. Der intensiv-blumige Geschmack des Honigs in dieser Kombination ist ein Fest für die Sinne 😊
  

Naturjoghurt mit Rosenhonig

  

Knobi-Baguette mit Antipasti ( gegrillte Aubergine, Paprika ) und Tahin

  

Soulfood Dessert par excellence

Naturjoghurt mit selbstgemachtem Schoko-Amaretto Sirup ( das Rezept dazu findet Ihr weiter unten )
  

Paprika-Auberginen-Gnocchetti

Wenn das Leben dir Saures gibt…oder…Humor ist wenn man trotzdem kocht…aus der Reihe „Schwenke was das Zeug hält – auch wenn du keinen Wok hast“

Da es mir derzeit so ziemlich die Petersilie verhagelt hat möchte ich mich trotzdem gesund ernähren, auch wenn der Appetit mal nicht sooooo dolle ist….so ist dieses Einpfannengericht entstanden, und ich finde es kann sich sehen lassen…

Dazu die Gnocchetti in der Pfanne braten und zur Seite stellen. Die Ziegenkäsewürfel scharf anbraten und ebenfalls zur Seite stellen. Dann die Paprika braten und mit etwas Gemüsebrühe, Pfeffer, Kurkuma, Garam Masala und Chili ablöschen. Die restlichen Zutaten und etwas gegrillte Aubergine dazu geben und nochmal kurz erhitzen.

  

Haiku

©Es Marinsche Kocht, wie bei allen Beiträgen dieses persönlichen Blogs. 

  
  

Ein Haiku

Da ich auch Haiku schreibe ( japanische Kurzgedichte ) hat es mich seit langem mal wieder zu diesem hier bewogen…

So hat es nun zu meinen bisherigen Rubriken auch die Haikus in loser Reihenfolge 😊

©Es Marinsche Kocht, wie bei all den Beiträgen dieses persönlichen Blogs.

  

Besinnliche Reime

Ich leihe mir mal diesen Text, derweil mein Herz bis zum Hals pocht und ich mir frische Luft vors Gesicht wedele…

MODEPRALINE

Zuhören und doch nicht verstehen,
zuschauen und doch nicht sehen,
hier sein und trotzdem nicht,
hinsehen und doch kein Gesicht,
die Worte einfach kommen lassen,
sie klingen und dennoch nicht fassen,
verdrängen anstatt akzeptieren,
begreifen und doch ignorieren,
abwehren anstatt kommen lassen,
gute Worte plötzlich hassen,
jeden Tag die gleichen Fragen,
welche an der Seele nagen,
ständig sich im Kreise drehen
und das Gute nicht mehr sehen,
Zweifeln, Denken, Hinterfragen,
letztlich aber doch nicht wagen,
dem Bauchgefühl blind zu vertrauen
und auf die eigne Kraft zu bauen,
sich von andern leiten lassen
und dabei den Weg zu hassen,
zu glauben, dass es anders geht,
auch wenn kein andrer das versteht,
das Gefühl, es gut zu machen,
auch wenn andere darüber lachen,
aufrecht seinen Weg zu gehen,
ohne rechts und links zu sehen,
diese Kraft, die wünsch ich mir,
nur so ist man im Jetzt und Hier.

Daniela

P.S.: Da ich…

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