Irgendwie ist mir heute etwas viel Flüssigkeit hinein gerutscht…na dann halt à la soup…hehe…was der Köstlichkeit aber keinen Abbruch tut. Auberginen, Möhren, Tomaten mit Gewürzen ( Brühe, Rosmarin, Minze, Garam Masala, Kurkuma, Pfeffer, Chili, Knoblauch ) garen. Gegen Ende Kichererbsen, Limettensaft und Tahin dazu geben. Da es Polenta dazu gab passte es dann ganz gut mit der Sauce 🙂
Zwar flüssig, dennoch lecker. Ich mag ja Falafel sehr gerne, da sind auch unendliche Mengen an Kicherebsen drin. Hmmmmmmm. 😋
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Mmmmmmmhhhh….ja, die mag ich auch sehr gerne ❤
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