Sekanjabin Variation

Wie schon angekündigt habe ich heute mal, innert des Grundrezepts ( s. weiter unten ), den Rotwein Balsamico mit Himbeer Essig ausgetauscht. Zudem habe ich dann noch einen knappen Teelöffel Rosmarin hinzugefügt…und was soll ich sagen…KÖÖÖÖÖSTLICH
  

Mango-Vanille Joghurt mit Heidelbeeren

  

Möhren-Kartoffel-Topf

Dazu Möhren und Kartoffeln mit Gewürzen ( Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma, Pfeffer, Glücks Gewürzblütenmischung ) garen. Zum Schluss Geröstete Nori Alge und Käsewürfel drunter mischen, und zum servieren Fleur de Sel darüber streuen.