Morgen wird es Polenta-Schnitten bei mir geben – dafür habe ich die Polenta heute schon gekocht, streiche sie auf ein Backblech und lasse sie im Kühlschrank über Nacht. So lässt sie sich morgen wunderbar schneiden und ausbraten.
Da ich nur normalen Maisgrieß bekommen habe musste es etwas länger kochen.
Dazu hat mich das Album „Über das Grübeln“ unterhalten…ich habe es via Apple Music entdeckt und es war diese Entdeckung wert 😊
Wer hätte das gedacht…ein ganzes Album über das Grübeln….Balbina lässt uns dran teilhaben….erfrischend anders…out-of-mainstream….und gar nicht langweilig…und es lässt sich so herrlich darüber philosophieren…über die Zeit….über das Leben an sich….über unsere Gesellschaft…thumbs up!