Wie Sushi…nur anders……. 😀

Sushi HĂ€ppchen 😊

Gestapelt – Nicht Gerollt! 😋

Gerade bei diesen höchstsommerlichen Temperaturen hat man nicht so sehr Appetit auf warme Mahlzeiten. Daher habe ich heute Reis ( es war Jasminreis…idealerweise nehme man Sushireis, sieht etwas homogener aus und glĂ€nzt etwas mehr ) mit Genmai-Su ( Japanische EssigwĂŒrze aus Reis, sehr lecker zu kalten Reisgerichten u.Ă€., es ist nicht so sauer wie Essig ) und Wunderhuhn GewĂŒrzmischung vermengt und lagenweise mit Gerösteten Nori-AlgenblĂ€ttern geschichtet. Bei mir war es heute Beilage, man kann aber auch Möhre, Avocado o.Ă€. dazu mischen. Zum schneiden empfehle ich ein scharfes Messer, welches man immer wieder in kaltes Wasser taucht.
  

4 Gedanken zu “Wie Sushi…nur anders……. 😀

  1. Hach, sowas wĂŒrd ich auch gerne mal wieder essen. Hab aber Bedenken wegen meiner Hashimoto (Algen – Jod – SchilddrĂŒse 👎). Iss beim nĂ€chsten Mal dann ein HĂ€ppchen fĂŒr mich mit.

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    1. Oh Du Arme 😳 man sagt das man nicht mehr als eine Platte ( und das ist viel ), auf die ich auch lange nicht komme, pro Tag verzehren sollte, wenn man SchilddrĂŒsenprobleme hat…musst Du so streng drauf achten, das Du nicht mal ein Drittel Platte ( ich glaub das war es in etwa bei mir heute, essen dĂŒrftest hin und wieder?

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      1. Ich denke irgendwann riskiere ich es einfach Mal wieder, hatte aber schon fiese SchĂŒbe. FĂŒhlt sich dann wie Grippe an mit Kopf und Gliederschmerzen, Übelkeit und so.

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      2. O.k. …….kenne mich in Bezug auf Hashimoto zuwenig aus….einfach mal den Doc fragen….ich wĂŒnsche Dir das Du es Dir ruhig mal gönnen darfst…und zur Not esse ich dann ein StĂŒck fĂŒr Dich mit…ĂŒberredet 😉😘

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