Tofuscheiben kräftig würzen ( Garam Masala, Kurkuma, Salz ) und kross anbraten. Aus der Pfanne nehmen und Agava Cassis Sirup karamellisieren. Den Tofu darin wenden und servieren. Das Tamari ist eine köstliche Vinaigrette von Lima und passt gut zu Salaten und Getreide- oder Reisgerichten.
Es Marinsche Kocht 
karamelisierten Tofu habe ich noch nicht gegessen, aber das klingt gut. Habe schon gleich 1001 Idee, wozu das alles paasen könnte. Danke, eine tolle Sache 🙂
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Sehr gerne 😊 lass mich wissen wie es Dir schmeckt 😉
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