Reste-Pfannkuchen mit Hanfmehl, Zimt und ein BISSCHEN…..jaaaa…meine Güte…😜😂😂😂…Ingwersirup….das schmeckt aber auch lecker…

  

Pfannkuchen mit Hanfmehl & Erdbeer-Bananen-Kokos-Dip

Für die Pfannkuchen habe ich 10% des Mehles mit Hanfmehl ersetzt. Hanfmehl hat eine sehr gute Eiweisswertigkeit und ist leicht verdaulich. Durch seine grünliche Farbe verleiht es auch den Pfannkuchen eine etwas dunklere Farbe. Der Dip besteht aus pürierter Banane, Erdbeeren und Kokosmus. Wer mag kann es noch zusätzlich etwas süßen, mir persönlich reicht die Süße der Früchte vollkommen.