Tag: 10. Juni 2015

Miso Suppen Crossover 😀

Eine leckere Resteverwertung – in dem Fall hatte ich noch Kartoffeln vom Mittagessen übrig und habe sie kurzerhand in Wasser, Kurkuma, Pfeffer und Mutterkümmel ( Kreuzkümmel ) erhitzt. Das Mugi Miso und die Norialge ganz zum Schluss dazugeben. Miso sollte nicht zerkocht werden! Wer mag kann noch etwas Gemüsebrühe dazu geben…mir persönlich reicht das Miso, was ja auch recht salzig daher kommt. Zu all dem asiatisch-deutsch angehauchten hat die Bayerische Brezel grad noch gefehlt 😀😃😂😂

  

Ach wenn es doch Geruchs-PC gäbe…

…ich würde Euch mitnehmen in meine kleine Küchenwelt, wo das wunderbare SONNENTOR Garam Masala seinen Duft verströmt…bei der Zubereitung, beim Anrichten, beim Essen, in der Küche…eine Mahlzeit lang abtauchen und sich ganz dem Genuss hingeben….oder: wie aus einfachen Bratkartoffeln mit Umeboshi Soulfood für alle Sinne erwächst 😍