Hurra! Tahin ist wieder da 😍 lange Zeit war es in verschiedenen BiolĂ€den aus dem Sortiment, wegen Salmonellengefahr ( was bei Sesam generell eine Gefahr darstellt, egal ob Bio oder Konventionell ). Speziell von Rapunzel steht geschrieben das es nun, samt neuer Zertifizierung und dem hinzugekommenen Produktionsschritt der Dampfentkeimung, wieder lieferbar ist und hat somit auch wieder in meine kleine KĂŒchenwelt Einzug gehalten  😊 hier Weißes Tahin mit OrangenblĂŒtenhonig….die feine Herbe des Sesam mit der SĂŒĂŸe des Honigs…. 

  

6 Gedanken zu “Hurra! Tahin ist wieder da 😍 lange Zeit war es in verschiedenen BiolĂ€den aus dem Sortiment, wegen Salmonellengefahr ( was bei Sesam generell eine Gefahr darstellt, egal ob Bio oder Konventionell ). Speziell von Rapunzel steht geschrieben das es nun, samt neuer Zertifizierung und dem hinzugekommenen Produktionsschritt der Dampfentkeimung, wieder lieferbar ist und hat somit auch wieder in meine kleine KĂŒchenwelt Einzug gehalten  😊 hier Weißes Tahin mit OrangenblĂŒtenhonig….die feine Herbe des Sesam mit der SĂŒĂŸe des Honigs…. 

      1. Ist es, ja 😊 auch Halva schmeckt seeeeeehr very 😍 aber eben in dem Sinne das Sesam gut durcherhitzt sein sollte. Auch wenn man es ĂŒber den Salat streut ( schwarzer Sesam sieht da sehr schön aus ) kurz trocken in der Pfanne anrösten oder fĂŒr solche FĂ€lle immer einen gerösteten Vorrat haben 😉

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