Süsskartoffel Curry an Basmatireis mit Wildem Langpfeffer

Verfasst von Es Marinsche kocht

Für das Curry Süsskartoffeln und Möhren mit Gemüsebrühe und Gewürzen ( Knoblauch, Ingwer, Curry, Kurkuma, Chili, Salbei und TUTTO MIO ) kochen. Gegen Ende der Garzeit etwas Tsampa zum binden dazu rühren, das gibt dann das sämige Sößchen. Ebenso kleingeschnittene Datteln und gekochte Kichererbsen dazugeben. 

  

6 Gedanken zu “Süsskartoffel Curry an Basmatireis mit Wildem Langpfeffer”

    1. Das ist es 😊 wenn Du Fragen dazu hast: gerne melden! Ich mag so Sachen mit guten Zutaten, ohne viel ChiChi aber mit dem Wow-Effekt 😊

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