Mein Dessert: in Waldhimbeer Sirup karamellisierte Apfelspalten mit Berberitzen und frischer Melisse & Dinkel Café mit Amaretto ( mit heißem Dinkel-Mandel-Drink )

  

  

Avocado-Limetten-Minz-Crème

Dazu Avocadofleisch mit etwas Dinkel-Mandel-Drink, Limettensaft, Knobi, Salz und frischer Minze pürieren

  

Raum ist in der kleinsten Hütte…

…und auf der kleinsten Fensterbank für frische Kräuter. Hier seht Ihr Thymian, Minze und Melisse. So werden Speisen enorm aufgewertet…optisch…geschmacklich…samt Mehrwert an gesunden Inhaltsstoffen…und der Geruch bei der Zubereitung….mmmmmmmhhhhhhh 😍 ich bin dann mal im Garten 😉