Tag: 26. März 2015

Rotwein Gelee

Was macht man wenn man Rotwein übrig hat vom Cranberrie Chutney? Und dann auch noch meine Lieblingssorte SHIRAZ 😍 man macht Rotwein Gelee 😊 dazu 700ml Rotwein ( ja….richtig mitgedacht….es waren ja nur noch 500ml übrig 😜😂😂😂 also habe ich sie aufgefüllt mit rotem Traubensaft 👍 … ) mit einem Esslöffel Limettensaft und 500g Gelierzucker 2:1 gemischt. Das ganze etwa eine Viertelstunde kochen / köcheln und noch heiss in Gläser abfüllen.