Tag: 15. März 2015

Golden Milk

Dazu habe ich folgendes Rezept genommen…ganz nach meinem Gusto: healthy & tasty 😍 auf dem oberen Bild seht Ihr die Paste, von der ich einen Teelöffel in heißen Dinkel-Mandel-Drink gerührt habe, den Ihr auf dem unteren Teil seht

http://www.veggi.es/goldene-milch/ 



Mediterrane Kichererbsen Crème 

Dazu gekochte Kichererbsen mit Frühlingszwiebel, getrockneten Tomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas Tsampa und Limettensaft pürieren. Der Röstgeschmack des Tsampa gibt dem ganzen eine herzhafte Note und zudem eine gute Eiweisswertigkeit zusammen mit den Hülsenfrüchten ( Hülsenfrüchte in Verbindung mit Getreide )…mal abgesehen davon das ich es als Brotaufstrich verwendet habe 😉 hier zeigt sich mal wieder das Tsampa ein echter Alrounder ist – I like 👍