…man sollte es ja kaum glauben…aber dieses so einfache Essen schmeckt saulecker! Traditionell gibt es das Tsampa mit Butter…aber: ’s Marinsche wäre nicht ’s Marinsche wenn es dies nicht leicht modifizieren würde 😉 Tradition meets Moderne 😊 Mit der Gabel zerquetschte Banane und mit den Fingern ( obwohl es mir anfangs komisch vorkam übernehme ich in dem Punkt gerne das traditionelle ) und NUR mit den Fingern zerstreuseltes Tsampa mit Misch-Nussmus 😊 mmmmmmmmmmhhhhhhhhhh 😍
Tag: 1. Februar 2015
Best Nusskuchen ever
Dazu habe ich das Nussmus BACKEN von Rapunzel für mich entdeckt. Einfach einen Rührteig zubereiten und einen Teil des Fettes durch Nussmus ersetzen und dafür etwas mehr Backpulver nehmen. In meinem Fall war es für eine kleine Form ( also die Hälfte einer normalen Backform ) das ich 25g Butter durch dieselbe Menge Nussmus ersetzt habe. Ich habe noch nie einen Nusskuchen gegessen, der so vollmundig schmeckt! Thumbs up!