Beeren-Marzipan-Sorbet

Dazu gefrorene Früchte ( in diesem Fall Erdbeeren und Heidelbeeren ) etwa eine halbe Stunde lang antauen lassen. Dann Dinkel-Mandel-Drink, etwas Mascobadozucker und Marzipan dazugeben und pürieren. Als Topping Chaiküsschen von Sonnentor.

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