Möhren-Kartoffel-Erdnusstopf mit Mediterranen Reisbällchen

Die Reisbällchen sind eine tolle Resteverwertung, wenn mal Reis übrig ist 😉 ( s. gestrigen Post ). Für die Suppe werden die Gemüse in etwas Gemüsebrühe und Gewürzen gekocht und dann mit Erdnussmuss püriert.

IMG_6862.JPG

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s