So lecker….so karamellig….so saftig…..so crumbelig….so süß…..so sahnig…..so…….hach….
Hierfür werden säuerliche Äpfel geschält, in eine Tarteform o.ä. geschichtet. Darüber kommt Karamell-Sauce ( selbstgemacht: Zucker in einem Topf karamellisieren und dann mit der Hälfte der Menge an Wasser ablöschen, kurz aufkochen lassen und in Fläschchen abfüllen ).
Darüber bröselt man dann einen Teig aus 100g Zucker, 100g Mehl und 60g Butter.
Bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde backen.
Am besten noch warm genießen mit einem Schlag Sahne.
Es Marinsche Kocht 