…und der Vorrat noch nicht optimal gefüllt ist in der neuen Wohnung…Mehl *check*…Mascobadozucker *check*…Olivenöl *check*…Fleur de Sel *check*…Zimt *check*…ALLES LIEBE Gewürzblütenmischung *check*…..alles zusammen kneten und up in the oven
—> BISCOTTI ALL’OLIO DI OLIVA 😃
Dazu eine Birne pro Person schälen und vierteln. Darüber gibt es Kokos-Joghurt, Schokoladen-Späne und Kakao Nibs. Die geben dem ganzen die Super-Food Crunchigkeit 😊
Dazu habe ich CousCous zubereitet ( ich persönlich am liebsten im Reiskocher ), Möhren in reichlich Flüssigkeit gekocht – das gibt dann zum Schluss ein feines Sösschen, wenn man es mit Lupinenmehl bindet. Dieses reichert noch zusätzlich mit wertvollem Eiweiß ( mit hoher Eiweisswertigkeit, da alle Aminosäuren enthalten sind ) und wertvollen Inhaltsstoffen an. Das ganze mit etwas Miso würzen, GUTE LAUNE Gewürzmischung, Knobi und GOLDEN CURRY. Den Drachentofu ( von LORD OF TOFU, ist aus dem Ländle und das besondere daran ist, das er Kombucha, anstatt traditionell Nigari, als Gerinnungsmittel enthält ) in etwas Öl braten. Zum Schluss die Möhren dazu geben und mit dem CousCous, etwas ALLES LIEBE Gewürzmischung, schwarzem frisch gerösteten Sesam und etwas Gomasio ( Sesamsalz ) anrichten.
Es Marinsche Kocht 