Frühstück :-)

Heidelbeer-Nektarinen-Kiwi-Smoothie…dafür Dinkel-Mandel-Drink, Obst, Kokosmus, Datteln, Lupinenmehl, Gepoppten Amaranth, Getreideflocken ( in dem Fall Hafer und Dinkel ), Geriebene Mandeln und etwas Limettensaft miteinander pürieren. Dazu einen feinen Matcha-Tee. Ein köstlicher, vitalstoff-und eiweißreicher Powerdrink für einen gelungenen Start in den Tag….let’s get ready to rumble…… 🙂

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4 Gedanken zu “Frühstück :-)

  1. Mh, das klingt sehr lecker. Ich sehe schon, ich muss (ähm, möchte) wirklich meinen Mixer wieder ausmotten und das schnelle-gesunde-Leckereien-zaubern wieder zur Gewohnheit werden lassen.

    Wie machst Du das denn immer mit all dem frischen Obst? Das bewundere ich bei den Leckereien auf Deinem Blog sehr: Du scheinst immer viele Sorten frisches Obst zuhause zu haben. Bei mir gibt es immer nur länger haltbare Dinge wie Bananen oder Äpfel. Oder jetzt im Sommer noch Honigmelone… die aber dann pur.

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    1. Bananen und Äppel gibt’s im Winter genug 😉 im Sommer mache ich es wie die Natur: ich schwelge in dem was sie in dieser Jahreszeit hergibt…..ich liebe diese Vielfalt und genieße es sehr….und in meiner Prioritätenliste steht viel Obst an erster Stelle….zusammen mit den anderen Zutaten ergibt es vollwertige Köstlichkeiten….d.h. bestimmte Dinge habe ich immer im Vorrat und Obst wird regelmäßig eingekauft.

      Das ist das eine….und zum anderen habe ich derzeit in meiner WG nicht soooo sehr die Möglichkeit viel Gemüse zu kochen….das bleibt oft auf der Strecke bzw. wird als Rohkost verzehrt….

      Zum anderen habe ich im Dienst die Möglichkeit vollwertköstliche Leckereien zu mir zu nehmen….die kommen dann allerdings nicht als Foto zutage 🙂

      Ja….und zur Küchenmaschine…da reicht mir ein guter Pürierstab…der von ESGE ist da wirklich hervorragend…..mit dem mache ich sogar Eis aus gefrorenen, leicht angetauten Früchten….

      Von daher: ran an die Küchenmaschine, liebe Cosima, denn ratzfatz ist ein leckeres, vollwertiges Mahl damit gezaubert 🙂

      Es gibt nicht gutes…außer….man tut es 😉

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      1. Oh, das klingt alles sehr gut und nachvollziehbar. Vermutlich habe ich hier mit einem kleinen Gewohnheits-Schweinehundchen zu rangeln. 😉
        Nichtsdestotrotz sind beim letzten Einkauf ein paar Nektarinen, eine Landgurke und Tomaten mit in den Einkaufskorb gewandert. Das gibts dann wahrscheinlich auch eher alles pur und roh bei uns, aber besser so als gar nichts. 🙂

        Küchenmaschine habe ich auch nicht…. ist mir viel zu klobig. Und der Mixer ist bei uns eigentlich auch ein Puerierstab… aber selbst der schlummert bisher gemütlich im Schrank. Demnächst kommt er aber mal raus…. für Hummus, das will ich schon länger mal probieren.

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      2. Mmmmmmhhhhh….lecker 🙂 zu Nektarinen mag ich sehr gerne Halva…ist eine super leckere Mischung….aber für strenge Veganer ein No-go…. 😉

        Und Landgurken liebe ich auch…das sind die aromatischsten….ich mag sie am liebsten in Scheibchen auf ’nem Teller ( eventuell noch rote Paprika und Tomaten dazu ). Darüber dann feines Olivenöl, Balsamico, Fleur de Sel und Salade Du Pêcheur ( Algenkräuter zum streuen )….Yummie 🙂
        Das Gewohnheits-Schweinehundchen verweise in die Schranken, bevor der Winter Einzug hält 😉 da kommt nämlich noch die wunderbare Birnenzeit…und wenn sich dann das Prioritäten-Schweinehündchen einmischt setz Dich durch! 😉

        Bei den meisten Sachen reicht der Pürierstab vollkommen aus, auch für Hummus sind die wunderbar…..ich wünsche Dir gutes Gelingen!

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