Overnight-Oats mit Melone, Banane und gepufftem Honig-Dinkel

Die Oats habe ich mit Erdnussmus und Zitronensaft vermengt, darüber dann den Dinkel und das Obst. Man sollte schauen das zu Lebensmitteln die viel Eisen enthalten immer Vitamin C – haltiges dazu kommt. So kann der Körper das Eisen besser verwerten. Und es schmeckt auch lecker 🙂

Sojapudding mit gepufftem Honig-Dinkel

Selbst gekauft und mit dem Dinkel bestreut 😉