Tag: 29. Juni 2014

Gute, neue Welt

Da hat jemand Geburtstag….irgendwo in Deutschland…..und ich plane und gestalte privat ein veganes Catering zu diesem Fest….

Stundenlanges, erquickliches Küchenchaos mit meiner Lieblingsmusik…I love it!!! 🙂

Abends dann findet es endlich statt, das Fest auf das wir uns schon lange gefreut haben.

Ein herrliches, harmonisches Miteinander mit gemeinsamem Schmausen, Musik ( handmade ), Tanzen ( Contemporary…bodymade, Musik: Konserve 😉 ) und inspirierenden Gesprächen.

Die Gäste und Gastgeber voll des Lobes für das köstliche, vegane Mahl und ich voll der Freude ob der zufriedenen Geburtstagsschar.

Am frühen Morgen dann ist das Fest vorbei.

Aber…wie kann es anders sein in dieser vernetzten Community-Welt….das Fest geht weiter….

In der Nachbereitung sichte und bearbeite ich Fotos, schreibe meine Dokumentation und poste fleißig auf Facebook und meinem Blog.

Zudem sitze ich samt einer Nachlese mit meinen WG-Mitbewohnern am Tisch und gemeinsam lassen wir das Fest nochmals Revue passieren.

Es folgen Privatnachrichten bzw. LIKES und Kommentare, voller Wertschätzung und positivem Feedback.

So schwingt die Freude über das gelungene Fest nochmals mit 🙂

Warum ich all das hier schreibe? Und das unter der Rubrik “ Bereite das Leben zu“?

Nun…..es hat mich in ganz besonderem Masse gefreut das es SOCIAL MEDIA gibt…..und das wo es doch oftmals so negativ bewertet wird…vonwegen all das spiele sich „nur“ in der virtuellen Welt ab….

In diesem Fall hat man sich zwar physisch in der Feier-Location getroffen….aber darüber hinaus haben meine Posts am nächsten Tag eine weitere Welle ausgelöst….über wohlwollende Kommentare ….nettem Austausch per PN….Inspiration…bis hin zu einem Krankenlager, hunderte von Kilometern entfernt, wo die Inhalte ein klein wenig zur Aufheiterung und Ablenkung dienten….hin zu Gedanken über die Genesungszeit hinaus….

Ich find’s toll! Das Zeitalter des Social Media….es finden Begegnungen statt die berühren….die inspirieren…..und wenn das Verhältnis Physische Kontaktpflege und Social Media stimmt finden wundervolle Synergieeffekte statt….Treffen mit Freunden….nur anders 🙂

Privates Geburtstags-Vegan-Catering

Hier ein kleiner Ausschnitt des privaten Caterings, was ich gestern mit großer Freude ausgeführt habe 🙂

Als Aperitif gab es einen Holunderblüten-Minz-Limetten-Cocktail

Zum Hauptgericht ein Büffet aus

Falafel

Guacamole

Tomaten-Ajvar-Dip ( getrocknete Tomaten )

Hummus

Minz-Kokos-Dattel-Dip

Karamellisierter Tofu ( Cassis-Sirup )

Baguette, Grissini, Nachos

Carpaccio von Kohlrabi, Rote Beete und Gurken

Gemüse-Chorizzo-Quiche

Zum Dessert, über den Abend verteilt ( leider ohne Fotos, was der Ablauf nicht zuließ )

Dattel-Mandel-Rum-Konfekt

Mousse au Chocolat

Ohne-Eier-Likör

Erdbeer-Heidelbeer-Kokos-Halbgefrorenes

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